齐鲁风情|细说民俗中的鱼文化渊源

文/刘玉涛

近日，春天的鲜鲅鱼上市，“鲅鱼跳、丈人爱”春季女婿送鲅鱼孝敬岳父母在民间流传着一个质朴无华的故事。有一个父母双亡名叫小伍的孩子，被一老人收养，后来把女儿许配给小伍。有一年春天，老人突然病倒，垂危之际想吃鲜鱼，可天公不作美，天天刮大风，小伍冒着生命危险出海了。女儿守在母亲的身边不停地说:“娘，你先别咽气，小伍一会儿就回来了。”老人听后就点了点头:“好孩子，难为小伍了，罢了，罢了……”话没说完老人就咽了气，就在此时，小伍拿着一条大鲜鱼回来了，可老人已经去世了，二人只好把鲜鱼做熟了摆在老人灵前。此后，小伍夫妇每年都要在老人坟前供上这种开春初捕的大鱼，并按老人死前念叨的“罢了，罢了”为这种鱼起名为“罢鱼”，即现在的鲅鱼。此事传开后，人们从小伍的经历中得到启示，那就是，老人能吃的时候，一定要让老人吃够，老人想吃的东西一定要让老人吃上，尤其是春天的鲅鱼。于是，春天送鲅鱼孝敬岳父岳母就这样积久成俗，流传至今，为此青岛即墨还设立每年一度的鲅鱼文化节。

鱼文化以各种形式表现在民俗和艺术等各个方面。人们在捕鱼、食鱼和用鱼祭祀等生产生活经历中，给鱼注入了多彩丰富的民俗文化内涵。古诗有:“客从远方来，遗我双鲤鱼，呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”传说，以绢帛写书信装在鱼腹中传递的，谓之: “鱼传尺素。”所以，书信又有“鱼笺”、 “鱼符”、“鱼契”之称。把鱼视为民间吉祥物，这是因为鱼与“余”是同音，从而产生出对生活美好，衣食有余的心理愿望。在中原地区现仍保留着年除夕之鱼，要留至大年初一才吃的习俗，谓之“年年有余”。

鱼在民间吉祥图案中，是一个流传极广，又有着传为佳话的装饰形象。鱼纹饰图如石刻、玉雕、彩陶、纺织、刺绣和剪纸等工艺美术作品中，众多的鱼形，其形态生动，造型优美，都成为民间美术中的珍品。在传统图案中如“年年大吉”图，是由两条鲶鱼和几个橘子组成，以鲶谐“年”，橘谐“吉”，表示年年吉祥如意之愿望;“连年有余”图，是莲花与鲤鱼组成，借莲与“连”、鱼与“余”的谐音，表示对生活优裕，财富有余的观念;“双鱼富贵”图，是以两条鲤鱼与盛开的牡丹花组合，寓意勃勃生机，给人们带来幸福美满，和谐昌盛之意;“双鱼戏珠”图，是用两条鱼、宝珠和浪花相组合，“珠”是财富的象征，浪花比喻财源滚滚来，此图多为商家置于店堂，有生意兴隆，得利丰厚之寓意。“鱼跃龙门”图，以鲤鱼，龙门和浪花相组合。传说每年春季，有许多大鲤鱼游至龙门山下，跳跃过龙门而化为龙，不能跳过仍为鱼。以此比喻旧时科举制的考中者，赞其光宗耀祖，前途远大。后来经文人加工改造，则成为比喻人的事业与希望，寓意只要努力奋斗，不懈拼搏，定能获得成功。

旧的生育崇拜中，由于鱼产卵多多，人们就借鱼来祈求多子多福或借鱼来谋求社会人多势盛。于是，也就产生了用多子的莲蓬、荷花、童子与鲤鱼组合成如“鲤鱼戏莲”、“童子抱鱼”、“鲤鱼撒子”等图案，多用在婚礼和生子的喜庆场合。有人也把形容夫妇恩爱和人对环境的谐调及事业的顺利，比喻为“如鱼得水”。也有把两条神仙鱼(热带鱼的一种)和荷花相组合的图案，称作“神仙伴侣”，寓为人世间夫妻情意绵绵，同根同心;还有把数尾金鱼与池塘、水草相组合，谓之“金玉满堂”，这是以“金鱼”谐“金玉”，是形容财富极多，也以此誉称家庭富有和有才学的人。

在古代的故事里，后来人们创造了新的崇拜对象龙，但龙有鱼的特点，那就是全身布满了鳞片，所以我认为对龙的崇拜是对鱼的崇拜的延续和变种。另外，鱼龙并称，成为一个常用的名词，像张若虚的《春江花月夜》中有“鱼龙潜跃水成文”的诗句。 鱼龙可以互相转化，鱼是龙的另外一种形态，龙在困境中常常变化成鱼的形象。有的故事说，调皮好玩的龙女变化为红鲤鱼到江河或池塘里玩，结果被渔人捉住，后来被一书生解救，龙女对书生产生了爱慕之情，虽人神殊途，但最终感动上天，结为夫妻。这故事里的鱼和龙都是人们崇拜的对象，但是在这里神已经被人化，带有人的温情与和善。到唐代鱼成为权利和身份的标志，唐代的皇帝赐给臣子鱼符，鱼符的作用和虎符是一样的。唐高祖为了避先人李虎的讳，将虎符改为鱼符。鱼符分为不同的种类，有金质、银质、铜质三种，只有五品以上的官员才有资格佩带。另外，还出现了专门用来装鱼符的袋子，叫鱼袋。当然，这里面应该有对鱼崇拜的成分。也就是说，唐代在崇拜龙的同时，也在崇拜着鱼。

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